Bilangan pengeluar organik di Rusia pada 2022 meningkat sebanyak 46% berbanding 2021 dan mencapai 146 syarikat, lapor perkhidmatan akhbar Roskachestvo.
Sehingga kini, bilangan sijil pematuhan yang sah kepada pengeluaran organik di negara kita melebihi 200.
Undang-undang Persekutuan Produk Organik berkuat kuasa di Rusia pada 1 Januari 2020. Menurut undang-undang, pengeluar produk organik mesti disahkan oleh badan pensijilan bertauliah dan mesti dimasukkan dalam Daftar Bersepadu Pengeluar Organik Kementerian Pertanian dari Rusia.
Pada tahun 2022, lima wilayah baharu muncul pada peta organik Rusia, menurut Roskachestvo: Wilayah Nizhny Novgorod, Republik Udmurtia, Wilayah Leningrad, Wilayah Primorsky, dan Republik Bashkortostan. Tahun lepas, pengeluar pertama beras organik, asparagus, dan beberapa jenis beri, seperti cloudberry, puteri dan lain-lain, telah disahkan.
Menurut organisasi itu, pemimpin dalam jumlah produk organik yang diperakui di Persekutuan Rusia adalah pengeluar tanaman bijirin (kira-kira 30% daripada pengeluar), serta produk sayuran - 18.3%, produk ternakan - 16% dan makanan haiwan - 15. %.
Apakah prospek pembangunan pasaran produk organik?
Sebaliknya, pakar dari Institut Penyelidikan Ekonomi Gunaan RANEPA menjalankan kajian mereka sendiri tentang situasi di pasaran pengeluaran organik dan menjelaskan apakah prospek pembangunan pasaran organik di negara kita.
Pasaran global untuk produk organik adalah salah satu yang paling pesat berkembang. Menjelang 2025, jualan runcit produk sedemikian mungkin mencecah $212–230 bilion dan menggantikan 3–5% daripada pasaran untuk semua produk pertanian di dunia. Dan bilangan pengguna produk organik di dunia telah menghampiri 700 juta orang, pakar dari Institut RANEPA untuk Penyelidikan Ekonomi Gunaan Valery Vinogradsky dan Olga Vinogradskaya berkata.
Rusia kini mempunyai lebih daripada 30 juta hektar tanah terbiar, "bersih" dari segi bahan organik. Penggunaan tanah ini untuk tanah pertanian organik boleh menjadikan Rusia peneraju dalam pasaran organik dunia.
Hari ini, kaedah berteknologi tinggi untuk mengembangkan produk organik termasuk sistem langkah mandatori. Ini termasuk penggunaan baja organik dan mikrobiologi, racun perosak dan agrokimia asal biologi, serta amalan penanaman tanah yang optimum.
Pada tahun 2021, bilangan perusahaan organik di Rusia meningkat sebanyak 52%, dan geografi pengeluaran berkembang dari 9 hingga 40 wilayah. Pada masa ini, 109 pengeluar produk tersebut telah disahkan.
Kementerian Pertanian telah membangunkan draf strategi untuk pembangunan pengeluaran pertanian organik di Rusia untuk tempoh sehingga 2030.
Projek ini menyediakan pertumbuhan pasaran organik sehingga 150 bilion rubel. Menurut rancangan Kementerian Pertanian, penghantaran eksport produk organik akan meningkat kepada 3.7 bilion rubel, dan Arab Saudi dianggap sebagai salah satu pasaran yang menjanjikan.
Pada masa ini, pengeluaran produk organik bertujuan untuk pembangunan mampan, serta pemeliharaan makanan tempatan dan sistem ekologi. Di samping itu, pasaran produk organik Rusia mempunyai potensi pembangunan yang ketara, menunjukkan dinamik positif hari ini. Rangsangan sektor pertanian berteknologi tinggi ini akan mempercepatkan penggantian import dalam sektor pertanian Rusia.