CRISIL Limited, dahulunya Credit Rating Information Services of India Limited, ialah sebuah syarikat analisis India yang menyediakan penarafan, penyelidikan dan perkhidmatan nasihat risiko dan dasar. Menurut laporan baru-baru ini oleh Crisil Peristiwa cuaca ekstrem telah mengakibatkan turun naik yang kerap dalam harga sayur-sayuran di India. Laporan itu menyerlahkan kenaikan ketara dalam harga sayur-sayuran, dari paras terendah -7.9% pada Mei 2023 hingga kemuncak 37.4% pada Julai 2023, menyumbang kepada kira-kira 30% inflasi makanan pada tahun fiskal 2024.
Kesan yang semakin meningkat daripada keadaan cuaca ekstrem di India bukan sahaja menjejaskan bil elektrik tetapi juga meningkatkan harga sayur-sayuran, yang telah menjadi faktor utama dalam inflasi runcit untuk tempoh yang berpanjangan. Crisil menekankan bahawa peningkatan kekerapan dan keterukan gangguan cuaca telah meningkatkan turun naik harga sayur-sayuran sejak kebelakangan ini, memerlukan langkah-langkah untuk mengurangkan kesan ini terhadap pengeluaran dan harga sayur-sayuran.
Sayur-sayuran menyumbang kira-kira 30% daripada inflasi makanan pada tahun fiskal 2024, melebihi 15.5% bahagian mereka dalam indeks makanan. Walaupun lonjakan harga tomato dan bawang mendapat perhatian yang ketara, sayur-sayuran lain seperti bawang putih, halia, terung, parwal dan kacang juga mengalami kadar inflasi yang besar. Bawang putih dan halia, misalnya, menyaksikan kadar inflasi masing-masing 117.8% dan 110.4%.
Laporan yang dikeluarkan pada 24 April 2024, menyerlahkan anomali pada tahun fiskal 2024 yang menyumbang kepada peningkatan paras inflasi. Faktor-faktor seperti cuaca yang lebih panas, corak hujan yang tidak teratur dan serangan perosak telah mengganggu aliran bermusim yang biasa, menyebabkan inflasi sayur-sayuran meningkat pada tahun tersebut.
Sayur-sayuran memegang wajaran 6.04% dalam bakul inflasi berasaskan indeks harga pengguna, menjadikannya komponen ketiga paling penting dalam subkumpulan makanan dan minuman, selepas bijirin dan susu. Subkumpulan makanan dan minuman membawa berat tertinggi dalam inflasi IHP pada 45.86%.
Pada Mac 2024, inflasi IHP direkodkan pada 4.85%, dengan inflasi sayur-sayuran berada pada 23.84%, seterusnya melonjakkan inflasi dalam kategori makanan dan minuman kepada 7.68%.
Selain itu, buletin bulanan Bank Rizab India menekankan potensi risiko inflasi daripada peristiwa cuaca ekstrem dan ketegangan geopolitik yang menjejaskan harga minyak mentah. Laporan Pertubuhan Meteorologi Sedunia juga menimbulkan kebimbangan mengenai pemanasan global, menunjukkan kemungkinan tinggi 2024 mengatasi rekod yang ditetapkan pada 2023 sebagai tahun paling panas di seluruh dunia, di tengah-tengah cabaran kekurangan air tawar yang semakin meningkat. Data daripada Jabatan Meteorologi India menggariskan peningkatan kekerapan kejadian cuaca ekstrem, menekankan keperluan mendesak untuk tindak balas kolektif untuk menangani cabaran ini.