Nampaknya penanam sayur Ukraine mengalami masalah serius dengan penjualan stok bawang dari tuaian 2020 mereka.
Sudah menjadi jelas bahawa stok ini tidak akan dijual, dan perlu dibuang. Pada masa ini, masih terdapat banyak tawaran bawang tahun lepas di pasaran, yang telah disimpan dari Ogos 2020 hingga hari ini, diisih dan ditentukur secara manual. Petani Ukraine bersedia untuk menjual bawang yang berkualiti hampir sempurna pada 3-4 UAH/kg (11-15 sen AS). Bawang kecil berkaliber 3-5 berharga hanya kira-kira 1,5 UAH atau kurang daripada 6 sen AS setiap kg!
Sebagai perbandingan, pada masa yang sama pada 2020 bawang tahun lepas di Ukraine dijual pada 11 UAH/kg, iaitu secara purata, 3-4 kali lebih mahal, dan pada tahun 2019 harga pada akhir musim jualan mencapai 15 UAH/kg , dan pada awal Mei 2019 rekod harga jualan borong bawang untuk semua tahun ditetapkan pada 33 UAH/kg.
“Di Ukraine, mana-mana projek pengeluaran bawang akan ditakdirkan mengalami kerugian besar berkala jika pada mulanya tidak merancang untuk mengeksport sebahagian besar produknya. Walaupun harga di pasaran domestik ternyata lebih tinggi daripada di pasaran eksport, projek sedemikian harus mengekalkan hubungan dengan pembeli dan menjual sebahagian daripada produk untuk eksport. Hanya dalam kes ini seseorang boleh mengatakan ia adalah perniagaan dan pembangunan sayur-sayuran yang mampan," kata seorang ahli ekonomi FAO. timur-fruit.com.