Ujian ke atas tumbuhan kubis mencadangkan baja yang diperoleh daripada air kencing dan najis manusia adalah selamat dan boleh membantu menurunkan harga makanan.
Baja yang diperoleh daripada air kencing dan najis manusia yang dikitar semula adalah sama selamat dan berkesan seperti baja konvensional, menurut ujian pada tumbuhan kubis. Menggunakan sisa manusia dengan cara ini boleh membantu mengurangkan kekurangan baja yang menyumbang kepada kenaikan harga makanan - jika orang ramai boleh yakin untuk menggunakannya.
Baja berasaskan nitrogen dihasilkan dalam sebuah proses intensif tenaga menggunakan gas asli sebagai bahan mentah. Sisa manusia boleh menjadi sumber nutrien tumbuhan yang baik seperti nitrogen dan fosforus, tetapi juga boleh membawa patogen dan parasit yang menyebabkan penyakit, jadi perlu dirawat dengan teliti untuk menjadikannya selamat. Ia masih digunakan - kadangkala tidak dirawat - sebagai baja di beberapa negara berpendapatan rendah, tetapi telah banyak ditinggalkan di negara berpendapatan tinggi.
Franziska Häfner di Agroscope di Zurich, Switzerland, dan rakan-rakannya membandingkan kubis yang ditanam menggunakan baja organik yang berasal daripada vinasse, hasil sampingan pengeluaran etanol, dengan baja yang diperbuat daripada air kencing dan najis manusia yang dirawat.
Hasil untuk kubis yang ditanam dengan baja air kencing nitrifikasi (NUF) adalah setanding dengan yang ditanam dengan vinasse. Kubis yang ditanam dengan kompos najis, atau kompos dan NUF bersama-sama, mempunyai hasil yang lebih rendah, tetapi baja ini boleh meningkatkan kandungan karbon tanah dalam jangka panjang, kajian itu mendapati.
Para penyelidik juga menguji lebih daripada 300 bahan kimia dalam kompos najis, termasuk farmaseutikal, kalis api dan penghalau serangga. Hanya 6.5 peratus daripada ini dikesan, semuanya pada kepekatan yang sangat rendah. Daripada 11 farmaseutikal yang dikesan dalam kompos, hanya dua ditemui di bahagian kubis yang boleh dimakan: ibuprofen ubat penahan sakit dan ubat antikonvulsan dan carbamazepine yang menstabilkan mood. Tetapi kepekatan yang kedua adalah sangat rendah anda perlu makan setengah juta kubis untuk mendapatkan satu dos.
"Produk yang diperoleh daripada kitar semula air kencing dan najis manusia adalah baja nitrogen yang berdaya maju dan selamat untuk penanaman kubis," kata Häfner dalam satu kenyataan. "Mereka memberikan hasil yang sama sebagai produk baja konvensional, dan tidak menunjukkan sebarang risiko mengenai penghantaran patogen atau farmaseutikal."
Suatu punca: https://www.newscientist.com