Perusahaan pertanian di rantau Novosibirsk merancang untuk meningkatkan pengeluaran kentang, lobak merah dan kubis, perkhidmatan akhbar Kementerian Pertanian Rusia melaporkan.
Pembangunan penanaman sayur-sayuran di padang terbuka kini merupakan salah satu tugas keutamaan untuk kompleks agro-industri di rantau Novosibirsk. Timbalan Perdana Menteri - Menteri Pertanian Yevgeny Leshchenko membincangkan pada mesyuarat dengan ketua-ketua perusahaan pertanian kesediaan ladang untuk menyemai dan keupayaan industri untuk meningkatkan pengeluaran sayur-sayuran.
"Bagi rantau Novosibirsk, penanaman sayur-sayuran di padang terbuka adalah kawasan yang sangat penting, kerana kentang dan sayur-sayuran "set borscht": lobak merah, bit, kubis adalah hampir satu-satunya jenis produk pertanian yang rantau kita belum mencapai sendiri. -kecukupan, – kata Evgeny Leshchenko. “Lebih separuh daripada permintaan perlu diimport dari kawasan lain di negara ini dan negara jiran.”
Mengikut baki makanan di rantau Novosibirsk, tahap sara diri dalam rumah hijau dan sayur-sayuran tanah terbuka adalah lebih sedikit daripada 51%. Pada tahun 2021, 10 perusahaan pertanian dan 7 usahawan individu terlibat dalam penanaman sayur-sayuran di tanah terbuka, kawasan penanaman sayur-sayuran di ladang-ladang ini meningkat sebanyak 3% di kawasan yang ditabur pada tahun 2021 dan berjumlah 732 hektar. Pada masa yang sama, di ladang semua bentuk pemilikan, termasuk ladang anak syarikat peribadi rakyat yang terlibat dalam pengeluaran produk pertanian, kawasan taburan sayuran di rantau ini secara keseluruhan berjumlah 3719 hektar, iaitu 320 hektar kurang. daripada setahun sebelumnya.
Pengeluaran sayur-sayuran dan kentang di taman persendirian dan kotej musim panas rakyat semakin berkurangan setiap tahun, walaupun di kawasan luar bandar, peserta mesyuarat mengakui. Perusahaan pertanian di rantau ini meningkatkan kawasan penanaman mereka, mencapai hasil yang lebih tinggi, tetapi ia mengambil masa untuk mengisi sepenuhnya jumlah penanaman sayur-sayuran swasta yang kendur.
"Kementerian Pertanian rantau ini, bagi pihaknya, bersedia untuk mengusahakan mekanisme untuk sokongan khas untuk industri ini," tegas Yevgeny Leshchenko. "Penanam sayur-sayuran, seperti pengeluar pertanian lain, menikmati sokongan negeri persekutuan dan wilayah, tetapi langkah tambahan mesti diambil untuk membangunkan sektor pengeluaran tanaman ini."
Antara lain, penciptaan ladang sayuran yang berjaya memerlukan pelaburan dalam pembinaan kedai sayur, pemasangan sistem pengairan. Ia juga penting untuk menangani isu bekalan benih - saintis Rusia perlu secara beransur-ansur menggantikan pencapaian pembiakan dunia dengan varieti berkesan mereka sendiri.
Dalam pada itu, sumber benih yang terdapat di ladang di rantau ini, menurut peserta mesyuarat, akan bertahan selama dua atau tiga tahun. Penanam sayur-sayuran di rantau ini bersedia sepenuhnya untuk musim menyemai yang akan datang.