Teknik, Petua dan Idea Menternak Bawang.
Bawang adalah salah satu sayuran yang paling digemari oleh kebanyakan orang di seluruh dunia. Menanam bawang sangat mudah dan menguntungkan. Pelaburan yang diperlukan untuk menanam bawang pada skala komersial adalah sangat kurang dan penjagaan tanaman bawang juga sangat minimum. Jadi, hari ini, kita belajar yang teratas bawang pertanian teknik, petua dan idea.
Tanah yang sesuai untuk penanaman bawang:
Bawang boleh ditanam dalam pelbagai jenis tanah daripada berpasir tanah liat kepada tanah liat loam dengan kemudahan saliran yang baik. pH optimum ialah 6.5-7.5.
Keadaan iklim yang sesuai untuk pertumbuhan Bawang:
Ia disesuaikan dengan julat suhu 13-24° C untuk peringkat vegetatif dan 16-21° C untuk peringkat mentol, 30-35° C pada peringkat matang dan penuaian. Prestasi terbaik boleh diperolehi dalam cuaca sederhana tanpa sejuk, panas dan hujan yang berlebihan.
musim | Musim Kharif | Mei-September | (Bawang sahaja) |
Musim Kharif Lewat | Ogos – Februari | (Bawang sahaja) | |
Musim Rabi | Oktober – April | (Bawang besar dan Bawang Putih) |
Kadar benih bawang sehektar:
7 hingga 9 kg/ha.(Nota: 1 ha = 2.48 ekar).
Penternakan semaian anak benih Bawang:
Benih disemai di atas katil yang dibangkitkan dengan lebar 1.2 m dan panjang 3-4 m. Anak benih akan bersedia untuk dipindahkan dalam 45-50 hari selepas itu menyemai.
Penyediaan tanah atau ladang untuk penanaman bawang:
Bajak tanah untuk mendapatkan tanah yang baik dan masukkan FYM 20 tan/ha atau 10 tan FYM dan 5 tan ayam baja or vermikompos pada masa membajak terakhir. Bentuk alas rata atau alur berasaskan luas (BBF) untuk penanaman.
Jarak: 15X10 cm untuk kedua-duanya
Baja | musim kharif Bawang | 100:50:50:50 kg NPKS/ha |
Almarhum kharif Bawang | 150:50:50:50 kg NPKS/ha | |
Musim Rabi Bawang | 150:50:80:50 kg NPKS/ha | |
Sapukan 50% N dan 100% P, K & S sebagai dos asas dan baki 50% N untuk digunakan dalam dua belahan pada 30 & 45 hari selepas pemindahan. Topdressing mesti disiapkan sebelum pembangunan mentol.
Baca: Laporan Projek Penanaman Strawberi.
Keperluan pengairan untuk tanaman Bawang:
Pengairan adalah perlu pada masa pemindahan/dibbling bunga cengkih dan cahaya pengairan hendaklah dilakukan pada hari ketiga selepas penanaman dan pengairan seterusnya akan dilakukan pada selang 7-10 hari bergantung kepada keadaan tanah dan musim. Siram pemindahan sejurus selepas menanam. Kerana sistem akar cetek, bawang memerlukan pengairan alur yang kerap. Elakkan pengairan atas, yang menyebabkan penyakit dedaunan. Jika dedaunan mempunyai warna kekuningan yang tidak sihat, tumbuhan sedang diairi secara berlebihan. Tanah akan menjadi terlalu kering di sekeliling tanaman yang kurang air dan mungkin retak. Bawang biasanya memerlukan 30″ pengairan semasa musim tumbuh dan semakin hampir untuk menuai, semakin besar keperluan untuk air. Jika bawang tidak mendapat air yang mencukupi, ia tidak akan menghasilkan mentol yang besar. Apabila leher mula jatuh dan bawang matang, penyiraman harus dihentikan dan tanah dibiarkan kering.
Pengairan mikro dan fertigasi untuk tanaman Bawang:
Dengan menggunakan menitis and penyiram, pengairan hendaklah dilakukan sekali dalam tiga hari. Tekanan operasi untuk a sistem titisan ialah 1.5kg/cm2 dan untuk mikro berputar pemercik ialah 2.5kg/cm2. Melalui titisan, fertigasi perlu dilakukan dengan menggunakan nitrogen Baja (Urea). Sapukan 50% N sebagai dos asas dan baki 50% N untuk digunakan dalam tujuh belahan (selang 10 hari sehingga 70 hari selepas pemindahan) melalui sistem pengairan titisan.
Kawalan rumpai dan pengurusan ladang Bawang:
Tanaman hendaklah disimpan rumpai percuma untuk hasil mentol yang baik. Bagi bawang yang dipindahkan, penggunaan pra-kemunculan Oxyfluorfen (Matlamat) @ 0.15-0.25 kg ai/ha atau Fluchloralin (Basalin) @1.0kg/ha atau Pendimethalin (Stomp) 3.5 l/ha digabungkan dengan satu tangan merumput didapati berkesan dalam kedua-dua musim Kharif dan Rabi.
Untuk bawang nurseri dan tanaman berbiji terus, penggunaan Pendimethalin @3ml/liter sejurus selepas menyemai didapati terbaik dalam mengawal rumpai tanpa menjejaskan percambahan, pertumbuhan anak benih, dan dirian akhir.
Pusingan tanaman dalam Pengeluaran Bawang:
Pusingan tanaman sangat penting dalam proses penanaman bawang Soya pada musim Kharif diikuti dengan bawang masuk rabi musim adalah yang terbaik putaran tanaman yang meningkatkan kesuburan tanah serta pulangan kewangan.
Penuaian, hasil dan penyimpanan Bawang:
Bawang perlu dituai pada peringkat jatuh leher 50%. Ikut menuai mentol bawang pada peringkat kematangan yang betul. Ia penting dalam menentukan hayat penyimpanan bawang kerana mentol boleh disimpan selama kira-kira enam bulan.
Mentol bawang, mencapai kematangan apabila tumbuhan berhenti mengeluarkan daun dan akar baru. Dalam bawang, kejatuhan leher adalah petunjuk kematangan. Masa penuaian bergantung kepada beberapa faktor musim penanaman, kultivar, harga pasaran dan keadaan tanaman. Secara umum, apabila kira-kira 50% kejatuhan leher dilihat tanaman dituai. Bawang untuk penyimpanan harus dibangunkan sepenuhnya. Mentol leher tebal yang terhasil akibat penuaian pramatang tidak disimpan dengan baik. Penuaian lewat membawa kepada peningkatan pernafasan, kerentanan seterusnya kepada penyakit dan percambahan berlebihan semasa penyimpanan berpanjangan dan dibiarkan di ladang terbakar matahari juga diperhatikan. Mentol dituai dengan menarik tangan jika tanahnya ringan; mereka juga dituai dengan peralatan tangan. Tanaman Kharif, memandangkan pertumbuhan berterusan, terpaksa menggulingkan perlu diambil untuk menghentikan pertumbuhan 15 hari sebelum penuaian. Bawang bersama-sama dengan bahagian atas disimpan di ladang selama 2-3 hari, pengawetan selama 3-4 hari adalah perlu untuk menghilangkan kelembapan berlebihan dari kulit luar dan leher untuk mengurangkan pengecutan dan perkembangan warna dalam simpanan.
hasil: | Bawang (Kharif) | 15-20t/ha |
Bawang (Almarhum Kharif) | 30-35t/ha | |
Bawang (Rabi) | 25-30t/ha |
Pemasaran bawang:
Pemasaran adalah sangat mudah, di mana anda boleh membekalkan ke kedai borong tempatan atau kedai runcit atau pun anda boleh menjual di kawasan pasar kerajaan.
Itu semua orang tentang pengambilan bawang dan amalan penanaman. Teruskan tanam bawang untuk dunia yang lebih baik!.
Baca: Sistem Penanaman Hidroponik.