Pilihan baharu yang telah dibangunkan oleh PerfoTec adalah untuk pembungkusan meterai teratas, yang semakin meningkat dalam saluran runcit sejak beberapa tahun kebelakangan ini.
Tholen – Pengangkutan laut lada Belanda ke Amerika Syarikat, asparagus Mexico ke Eropah dan brokoli dari Australia ke Taiwan; sehingga baru-baru ini dianggap mustahil dalam sektor hasil segar. Walau bagaimanapun, terima kasih kepada inovasi teknologi baru, ia adalah pesanan hari ini. PerfoTec membangunkan kerajang biodegradasi khas. Kerajang ini secara semula jadi boleh telap wap air dan digabungkan dengan perforasi Laser PerfoTec, ia mempunyai sifat yang betul untuk mengawal atmosfera dengan betul. “Berbanding dengan filem standard fosil sebelumnya, kami telah beralih daripada lanjutan beberapa hari kepada jangka hayat 40% lebih lama. Ini memberikan pengeluar kelebihan kos yang besar, tetapi juga menghasilkan penjimatan CO2 yang ketara di seluruh rantaian," kata pengarah Bass Greenway.
Perkara unik tentang PerfoTec, menurut Bas, ialah syarikat itu menyediakan jumlah pakej untuk semua aspek Suasana Terkawal (CA) dan lanjutan hayat simpanan. “Di pasaran terdapat banyak syarikat yang melakukan sesuatu dengan etilena, pembilasan gas, foil atau penembusan laser. Kami adalah satu-satunya syarikat di dunia yang menggabungkan dan menguasai semua aspek. Gabungan sifat khas bahan dan penembusan laser memastikan produk dimasukkan ke dalam keadaan tidak aktif. Biasanya, 'pembentukan peluh' berlaku, yang mengakibatkan semua jenis masalah dengan kulat dan bakteria. Beg pelapik CA kami menghalang masalah ini.”
Jangka hayat tambahan dua minggu
“Ini telah didahului dengan jumlah penyediaan dan penyelidikan yang luar biasa. Kami telah membina pangkalan data dengan kadar pernafasan bagi setiap produk, baik dalam bidang buah dan sayur yang diproses dan tidak diproses. Ini telah memastikan bahawa kami mempunyai pengangkutan laut yang bertanggungjawab dan membolehkan pengangkutan buah-buahan dan sayur-sayuran yang mampan. Lagipun, dengan jangka hayat tambahan kadangkala sehingga empat minggu anda boleh menjangkau hampir seluruh dunia. Berbanding dengan sistem lain, kami boleh memanjangkan jangka hayat dalam PerfoTec LinerBag selama dua minggu walaupun selepas ketibaan. kami tidak dibangunkan sepenuhnya, tetapi kami mempunyai produk yang boleh menjadikan keseluruhan rangkaian lebih mampan.”
“Pada tahun lalu, antara lain, kami menjual beberapa LinerBag kepada penanam lada loceng Belanda, yang boleh menghubungkan pengangkutan laut selama 25 hari berkat pembungkusan kami, yang sesuai untuk dieksport ke Amerika Utara. Sudah tentu, tahap harga perlu menarik untuk dieksport. ke destinasi yang jauh, tetapi dalam apa jua keadaan kami telah menunjukkan bahawa kualiti produk selepas ketibaan adalah sama dengan pengangkutan udara, yang memberikan sektor ini kelebihan kos yang besar. Untuk produk seperti daun bawang dan pucuk Brussels, yang sebelum ini dihantar oleh pengangkutan udara, kami kini mempunyai penyelesaian yang kos efektif.”
Teknologi yang terbukti
"Malah, faedah terpakai kepada semua produk buah-buahan dan sayur-sayuran," kata Bas. "Hanya tomato anggur adalah pengecualian untuk ini. Kami melihat bahawa kulat kecil boleh berkembang pada kekuda dan kami belum lagi menangani masalah tersebut, tetapi kami telah membuktikan teknologi untuk semua produk buah-buahan dan sayur-sayuran yang lain! Semua orang nak tengok sendiri dulu. lihat sama ada teknologi itu berfungsi untuk produk mereka sendiri. Dan memang betul, begitu banyak teknik jangka hayat telah muncul di pasaran dan hilang selama bertahun-tahun sehingga orang mula-mula ingin menentukan sama ada ia betul. Itulah sebabnya kami menawarkan kepada pengguna proses pengesahan ambang rendah, supaya mereka melihat kesannya dengan mata anda sendiri.”
"Tahun lepas kami mula terutamanya di pasaran dalam negeri kami, Belanda, kerana Corona, tetapi pengimport dan pengeksport di Amerika Syarikat, Amerika Selatan dan Australia sudah menunjukkan minat yang besar," kata Bas. Dia mempunyai kapasiti yang mencukupi untuk menyampaikan dengan cepat. “Sesiapa sahaja boleh memesan PerfoTec LinerBags dalam nombor yang dikehendaki dengan masa penghantaran 4 hingga 8 minggu. Kami telah memulakan kerjasama dengan Oerlemans Plastic untuk ini.
Kami membekalkan mesin penebuk laser dan pengetahuan yang luas tentang respirasi (kebolehtelapan gas) produk dan kami mempunyai jumlah pengeluaran besar beg pelapik ditempatkan di Pembungkusan Oerlemans, yang menghasilkan filem pembungkusan mengikut sifat fungsi yang betul seperti ketebalan. dan komposisi bahan. Ini membolehkan kami menyampaikan volum yang besar dengan sangat cekap.”
penjimatan CO2
“Dan pisau itu memotong kedua-dua arah. Pengangkutan buah-buahan dan sayur-sayuran melalui laut dan udara selalunya disertai dengan masalah kualiti semasa ketibaan. Peratusan kegagalan antara 5 dan 20% adalah sangat biasa. Selalunya hasilnya adalah bahawa penolakan membawa kepada tekanan dan pembelian mahal, kerana dalam semua panik produk tambahan perlu diatur.
Pada masa yang sama, anda sering melihat kos ini tidak diterjemahkan ke dalam akaun tahunan syarikat, kerana ia dihapus kira sebagai pengurangan dalam harga pembelian. Tetapi pelepasan CO2 kegagalan ini juga tidak diperlukan “Cuma fikirkan tentang tindakan yang mendahului penuaian. Anda kini melihat bahawa syarikat multinasional sedang ditangani mengenai penggunaan CO2 mereka. Saya menjangkakan soalan itu akhirnya akan sampai kepada syarikat lain, termasuk sektor hasil segar. “
Pilihan baharu yang telah dibangunkan oleh PerfoTec adalah untuk pembungkusan meterai teratas, yang semakin meningkat dalam saluran runcit sejak beberapa tahun kebelakangan ini. “Daripada banyak produk yang ditutup rapat, suasana perlindungan pada penghujung jangka hayat selalunya tidak teratur. Dengan kerjasama syarikat Israel TIPA, kami kini telah membangunkan pengedap teratas dengan fungsi yang sama seperti beg pelapik kami, supaya produk bertahan lebih lama. Ia memastikan jangka hayat dan kesegaran yang lebih lama, yang mengakibatkan kurang kehilangan kualiti, jadi kurang sisa makanan dan penjimatan kos untuk pengeluar dan peruncit.”
O2Control
Untuk memotong tumbuhan khususnya, PerfoTec membangunkan sistem siram gas O2Control dengan tiub gas berpaten yang boleh digunakan pada semua jenis mesin pembungkusan. “Ini adalah anugerah untuk pemproses, contohnya, selada aisberg dan Romaine untuk rangkaian makanan segera. Kami memastikan setiap pembungkusan menerima peratusan oksigen yang tepat, yang menghalang perubahan warna. Kelebihannya ialah sistem ini juga menyumbang kepada peningkatan kelajuan pembungkusan. untuk ini bersama beberapa pembekal mesin pembungkusan menegak dan pengedap dulang, mereka melihatnya sebagai lanjutan daripada peralatan mereka dan jaminan kualiti tambahan untuk pelanggan mereka.”
Adakah sektor runcit akhirnya akan menuntut penyelesaian yang memanjangkan jangka hayat sedemikian daripada pembekalnya? “Kita sudah melihat contoh perkara ini di United Kingdom, tetapi apabila sesuatu dikenakan ia selalunya mempunyai sesuatu yang negatif. Kami lebih suka pengeluar melihat sendiri bahawa mereka tidak boleh mengabaikannya. Sudah tentu terdapat kos tambahan dalam beberapa kes tetapi adalah baik untuk melihat bahawa peruncit dan pembekal mereka menyedari bahawa ini lebih daripada dikompensasi oleh kurang pengecutan dan kepuasan pelanggan yang lebih baik. Ini mengurangkan pelepasan CO2 di seluruh rantaian. Oleh itu, kami menjangkakan sektor ini mendapat teknik baharu sebagai satu perkara yang pasti”, Bas menyimpulkan dengan penuh cita-cita.
Untuk maklumat lanjut:
Bas Groeneweg
PerfoTec
www.perfotec.com