Masa untuk mengumpul… menuai. Dan jika bijirin dan kekacang sudah berada di dalam tong sampah, maka penuaian sayur-sayuran diteruskan. Wilayah Volga mendahului. Di sini, hanya satu daripada perusahaan pertanian mengumpul lebih separuh daripada jumlah tuaian sayur-sayuran tanah terbuka di rantau ini. Lobak merah, kentang, bit dan kubis dikeluarkan dari ladang. Lebih-lebih lagi, produk hampir serta-merta mencecah rak kedai. Agrarians memberi jaminan bahawa mereka boleh menyediakan seluruh wilayah dengan sayur-sayuran.
Kualiti tanaman yang dituai bergantung kepada kerja pasukan yang cepat, jelas dan diselaraskan dengan baik. Lagipun, semua kubis ini akan pergi ke rangkaian runcit yang besar, dan di sana keperluan untuk produk adalah tinggi. Petani bertanggungjawab untuk sayur-sayuran mereka, kata mereka. Kepalanya licin, padat dan rangup. Pengangkut khas digunakan untuk menuai kubis - ini adalah pembangunan pakar syarikat Yaroslavl.
"Perikatan" menanam kubis dalam tempoh pematangan yang berbeza. Lebih-lebih lagi, mereka menggunakan varieti yang telah membuktikan diri mereka dengan baik. Awal, sebagai contoh, "Pushma", "Artost", "konkeror". Ia telah pun dikutip pada bulan Jun-Julai.
“Mereka memberikan hasil tuaian yang sangat baik, setiap tahun, tidak kira apa keadaan cuaca. Mereka boleh menahan panas dan genangan air,” kata Nadezhda Voloshchuk, ketua agronomi perusahaan Alliance.
By the way, cuaca tidak merosakkan hujan tahun ini. Kubis lewat tidak boleh "muak" untuk masa yang lama, seperti yang dikatakan petani. Oleh kerana itu, mereka hanya akan menerima kira-kira 40 peratus daripada hasil tuaian yang mereka jangkakan.
“Tahun lalu juga berlaku kemarau, tetapi tidak seteruk tahun ini. Kami tidak mengalami satu hujan pun selama 70 hari,” kata Nikolay Voloshchuk, ketua perusahaan Alliance.
Terdapat lebih daripada 170 hektar di bawah kubis di ladang, dan setiap hari petani menuai beberapa puluh tan tanaman. Semua kubis dihantar ke storan khas: di sini ia disediakan untuk penghantaran ke rantai runcit. Terdapat banyak nuansa. Sebagai permulaan, mereka dibersihkan daripada daun yang berlebihan dan lemah.
Di bawah jet udara, mereka hanya terbang jauh. Standard "emas" kepala adalah dari setengah kilo hingga empat setengah. Jika tidak, rangkaian tidak akan menerima. 20 kilogram kubis dibungkus ke dalam setiap grid. Peringkat terakhir adalah pembungkusan dengan filem.
Penuaian juga sedang dijalankan di ladang kentang Perikatan. Peralatan khas berfungsi: beberapa gabungan dan penggali dengan pemunggahan sisi. Unit ini mengeluarkan kentang daripada dua baris sekaligus dan meletakkannya di sepanjang alur. Penuai gabungan membersihkan dan menyusun penuaian. Ia dilengkapi dengan corong yang memuatkan lebih daripada empat tan kentang.
Mereka mengatakan bahawa tahun ini tidak ada keadaan terbaik untuk pematangan kentang.
“Tahun ini, setiap orang tidak mempunyai hasil tuaian kentang yang sangat baik, secara purata. Masalahnya adalah bagi mereka yang mempunyai kontrak bekalan pada rangkaian. Kerana terdapat syarat yang ketat untuk berkaliber. Tahun ini, 70 peratus belum berkembang ke tahap ini,” kata Nikolay Voloshchuk, ketua perusahaan Alliance.
Walau bagaimanapun, memilih kentang adalah separuh daripada perjuangan. Adalah penting untuk menyediakannya dengan betul untuk tempoh musim sejuk. Sebelum meletakkannya untuk penyimpanan, ia dibersihkan dan disusun semula.
Peringkat terakhir adalah meletakkan dalam bekas kayu. Setiap satu memegang lebih daripada satu tan kentang. Terdapat lebih daripada seribu daripada mereka di sini di hangar. Kentang disimpan pada suhu sederhana. Dengan cara ini, di semua ladang di rantau ini, selepas penuaian, ia diperiksa untuk virus dan penyakit. Jadi hanya produk berkualiti tinggi dan sihat yang sampai di rak kedai.
Suatu punca: https://ivteleradio.ru