#Terung #Pertanian #Pengeluaran Tanaman #Pertanian #PengurusanPerosakBersepadu #PenyediaanTanah #Penuaian #PerosakdanPenyakit
Terung, juga dikenali sebagai terung atau terung, adalah sayuran serba boleh dan lazat yang telah ditanam selama berabad-abad. Namun, untuk menghasilkan tanaman terung yang berjaya memerlukan pengetahuan dan kepakaran. Artikel ini menyediakan panduan komprehensif untuk pengeluaran terung, meliputi segala-galanya daripada penanaman hingga penuaian.
Terung merupakan tanaman penting bagi kebanyakan petani di seluruh dunia. Menurut Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO), pengeluaran terung global pada 2019 adalah lebih 54 juta tan. China adalah pengeluar terbesar, diikuti oleh India dan Mesir.
Untuk menghasilkan terung yang berkualiti tinggi, adalah penting untuk memilih varieti yang betul. Terdapat banyak jenis terung yang tersedia, masing-masing mempunyai ciri-ciri sendiri dan keperluan pertumbuhan. Pertanian dan Sumber Asli Universiti California (UCANR) menyediakan panduan berguna untuk memilih varieti terung berdasarkan faktor seperti saiz, bentuk dan warna buah.
Sebaik sahaja anda telah memilih varieti terung anda, adalah penting untuk menyediakan tanah dengan betul. Terung tumbuh subur di tanah yang bersaliran baik dan subur dengan pH antara 5.5 dan 6.5. Sambungan IFAS Universiti Florida mengesyorkan menambahkan bahan organik ke dalam tanah, seperti kompos atau baja, untuk meningkatkan kesuburan dan pengekalan air.
Terung adalah tanaman musim panas yang memerlukan banyak cahaya matahari dan haba untuk tumbuh. Mereka harus ditanam selepas fros terakhir di kawasan anda, biasanya pada akhir musim bunga atau awal musim panas. Sambungan Universiti Minnesota mengesyorkan menanam terung dalam barisan dengan jarak 2 hingga 3 kaki, dengan 18 hingga 24 inci antara tumbuhan.
Terung terdedah kepada pelbagai jenis perosak dan penyakit, termasuk kumbang kutu, kutu daun, dan layu verticillium. Teknik pengurusan perosak bersepadu (IPM) boleh membantu mengawal masalah ini sambil meminimumkan penggunaan racun kimia. Universiti Massachusetts Amherst menyediakan panduan yang sangat baik untuk IPM untuk pengeluaran terung.
Menuai terung pada masa yang sesuai adalah penting untuk mencapai hasil tanaman yang berkualiti tinggi. Menurut Pelanjutan Universiti Illinois, terung sedia untuk dituai apabila ia telah tumbuh sepenuhnya, berkilat dan kukuh. Terung yang terlalu masak mungkin menjadi pahit atau menghasilkan biji yang keras.
Menghasilkan tanaman terung yang berjaya memerlukan perancangan yang teliti dan perhatian terhadap perincian. Dengan memilih varieti yang betul, menyediakan tanah dengan betul, mengurus perosak dan penyakit, dan menuai pada masa yang sesuai, petani dan profesional pertanian boleh menghasilkan terung berkualiti tinggi yang lazat dan berkhasiat.