Apabila harga tomato mula mencecah bumbung, berikut adalah beberapa berita baik. Tidak lama lagi anda mungkin boleh menanam kedua-dua tomato dan terung dari tumbuhan yang sama di taman dapur atau taman teres anda.
Para saintis dari Institut Penyelidikan Sayuran India (IIVR), Varanasi, Uttar Pradesh, unit lapangan Majlis Penyelidikan Pertanian India (ICAR), telah membangunkan teknik cantuman yang membolehkan dua sayuran tumbuh dari tumbuhan yang sama.
“Catuman tomato dan terung telah berjaya. Mereka berdua daripada keluarga yang sama walaupun mereka mempunyai ciri-ciri yang berbeza,” Ananth Bahadur, saintis utama di IIVR, Varanasi, memberitahu Sambungan Gaon.
Menurut Bahadur, para saintis telah mengusahakan kaedah cantuman baharu ini untuk seketika dan Brimato - gabungan terung dan tomato - telah menjadi kejayaan terbesar mereka!
Brimato menggabungkan kualiti kukuh tumbuhan terung yang menahan kedua-dua genangan air yang berlebihan dan kemarau dengan baik, kata saintis utama.
Walaupun setakat ini mereka telah bereksperimen dengan mencantum sayur-sayuran dari keluarga yang sama, para saintis merancang untuk memulakan cantuman sayur-sayuran lain bersama-sama juga.
Bagaimanakah tumbuhan dicantumkan?
"Apabila tumbuhan terung berumur kira-kira dua puluh lima hingga tiga puluh hari, dan pokok tomato berumur kira-kira dua puluh dua hingga dua puluh lima hari, mereka dicantumkan bersama," jelas Bahadur.
Kerana ketahanannya, pokok penanti terung digunakan sebagai asas, selepas itu kedua-dua pokok sayuran dicantumkan, tambah saintis itu.
Selepas cantuman, tumbuhan disimpan dalam persekitaran terkawal dengan suhu, kelembapan dan cahaya yang dikawal dengan teliti.
Kemudian, tumbuhan Brimato disimpan di tempat teduh selama lima hingga tujuh hari. Secara keseluruhannya, keseluruhan operasi cantuman mengambil masa sehingga 18 hari selepas itu ia bersedia untuk dipindahkan ke ladang, kata Bahadur.
Terdapat rancangan sedang dijalankan untuk penanaman berskala besar Brimato. “Enam puluh hingga tujuh puluh hari selepas ditanam, pokok itu mula mengeluarkan terung dan tomato. Setiap tumbuhan menghasilkan sehingga 2.3 kilogram tomato dan 2.64 kilogram terung,” kata saintis utama itu.
Kaedah ini sesuai untuk ditanam di dapur dan taman teres juga, kata Bahadur. "Di kawasan kecil anda boleh mempunyai dua sayur-sayuran yang berbeza," katanya.
Walau bagaimanapun, pada masa ini terdapat kajian dan tinjauan yang sedang dijalankan bersama petani untuk melihat bagaimana penanaman Brimato boleh ditingkatkan.
Institut Penyelidikan Sayuran India telah berjaya mencantumkan Pomato, gabungan kentang dan tomato.