#Pertanian Lestari #PertanianOrganik #Hidroponik #PertanianBioIntensif #ExpoCityDubai #Inovasi Alam Sekitar #Teknik Pertanian #KelestarianPertanian #Pertanian Gurun #KeselamatanMakanan
Di Expo City Dubai, ladang organik yang unik mengundang penduduk dan tetamu untuk mendalami dunia pertanian mampan. Pameran ini menawarkan gambaran sekilas ke dalam selok-belok pertanian, menjejaki laluan produk mesra alam "dari pucuk ke meja."
Ladang ini mengusahakan makanan organik sepenuhnya untuk manusia dan haiwan. Sesetengah jenis, seperti alfalfa, bijirin, oat dan barli, berfungsi sebagai makanan ternakan dan pelindung tanah, melindungi daripada kekurangan mineral.
Merangkul pertanian bio-intensif, plot, dengan penyelarasan dengan Emirates Bio Farm, menanam tanaman yang berbeza secara berurutan, membentuk penghalang semula jadi terhadap perosak melalui penanaman pendamping.
Ladang itu menggunakan biochar, bentuk khas sisa kayu organik yang dibakar tanpa oksigen, mengurangkan pelepasan karbon. Bahan ini, serupa dengan arang kayu, meningkatkan pengekalan kelembapan tanah dan produktiviti pertanian.
Tumbuhan padang pasir, memerlukan lebih sedikit air kerana penyesuaiannya dengan keadaan gersang, tumbuh subur di ladang. Herba perubatan seperti cassia Itali dan Lawsonia inermis juga menemui rumah di sini.
Amalan popular untuk ruang kecil adalah pertanian hidroponik dalaman. Sebuah kiosk ladang hidroponik menegak di Expo City Farm mengeluarkan 15 kg hasil setiap tahun hanya menggunakan air. Sistem air kitaran semula mengurangkan penggunaan sebanyak 95%, dikuasakan oleh tenaga suria melalui sistem Air Joule.
Disambungkan ke bilik hidroponik ialah sistem Air Joule, mengekstrak air dari udara, berjalan semata-mata menggunakan tenaga solar.
Ampas kopi terpakai dari restoran berdekatan di kawasan Expo City menyumbang kepada penanaman cendawan. Termostat mengawal pertumbuhan surai singa, shiitake dan cendawan berangan.
Ladang ini menganjurkan seminar dan bengkel masakan untuk menyebarkan maklumat tentang tumbuhan yang ditanam dan mendidik orang ramai tentang penggunaannya.
Ladang organik Expo City Dubai menunjukkan paradigma pertanian yang mampan, menggabungkan teknik yang pelbagai untuk meminimumkan kesan alam sekitar dan memaksimumkan produktiviti. Daripada pertanian bio-intensif kepada hidroponik, ladang itu menetapkan duluan untuk masa depan pertanian, menekankan kecekapan sumber dan integriti ekologi.