#petani sayur #Republik Czech #sektor pertanian #import #harga #pelaburan #kerajaan #gudang #penggunaan #pengeluaran dalam negeri
Menurut Kesatuan Penanam Sayuran Republik Czech dan Moravia, kawasan di mana petani menanam sayur-sayuran akan berkurangan sebanyak 5% tahun ini daripada lebih 11,600 hektar tahun lepas. Petani sedang bergelut untuk mendapatkan harga yang mencukupi untuk produk mereka, yang akan menyebabkan pergantungan yang lebih besar kepada import dari luar negara. Malah, Republik Czech bergantung kepada import sayur-sayuran kira-kira dua pertiga, bermakna harga ditentukan oleh import, dan petani Czech mempunyai pengaruh yang minimum ke atasnya. Dalam artikel ini, kami akan mengkaji implikasi situasi ini dan meneroka kemungkinan penyelesaian.
Setakat ini, pengeluar sayur-sayuran di negara ini mempunyai kira-kira 2,000 tan bawang dalam stok, dan sebelum penuaian seterusnya pada akhir Jun atau awal Julai, mereka perlu mengimport kira-kira 40,000 tan. Kesatuan Penanam Sayuran mencadangkan sekatan ke atas penanaman sayur-sayuran, yang akan menjejaskan ladang kecil dan sederhana. Pejabat Perangkaan Czech melaporkan bahawa pada tahun 2002, sayur-sayuran ditanam di atas tanah seluas hampir 18,000 hektar, manakala pada tahun 2022, hanya pada 11,678 hektar.
Masalahnya bukan dengan kualiti pengeluaran sayur-sayuran di Republik Czech, tetapi dengan harga hasil ladang yang tidak stabil dan kenaikan harga peniaga. Petani perlu mendapatkan harga yang berpatutan untuk produk mereka untuk mengekalkan mata pencarian mereka, dan kerajaan perlu mengambil peranan aktif dalam menggalakkan pelaburan di gudang yang boleh menyimpan lebih banyak tanaman, sekali gus membolehkan petani menanam sayur-sayuran di kawasan yang lebih besar.
Selain itu, Republik Czech perlu mengurangkan pergantungan kepada import dan menggalakkan penggunaan sayur-sayuran keluaran dalam negara. Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengesyorkan bahawa setiap orang perlu mengambil 400 gram buah-buahan dan sayur-sayuran segar setiap hari. Bagaimanapun, negara pada masa ini hanya mengeluarkan kira-kira 270,000 tan sayur-sayuran dan 140,000 tan buah-buahan.
Kesimpulannya, situasi yang dihadapi oleh petani sayur di Republik Czech adalah mencabar, tetapi ia tidak dapat diatasi. Kerajaan perlu mengambil langkah aktif untuk menyokong petani dengan memberikan mereka harga yang lebih baik untuk produk mereka dan menggalakkan pelaburan di gudang. Selain itu, pengguna perlu dididik dan digalakkan untuk mengambil lebih banyak sayur-sayuran keluaran dalam negara bagi mengurangkan pergantungan kepada import. Dengan bekerjasama, Republik Czech dapat mengatasi cabaran ini dan memastikan pertumbuhan mampan sektor pertaniannya.