#pertanian lestari #biologi sintetik #kejuruteraan pertanian #pengeluaran tanaman #pengeluaran ternakan.
Menurut laporan Bank Dunia baru-baru ini, permintaan makanan global diunjurkan meningkat sebanyak 50% menjelang 2050. Permintaan ini didorong oleh pertumbuhan penduduk, peningkatan pendapatan, dan perubahan diet, memberi tekanan kepada sistem pertanian untuk menghasilkan lebih banyak makanan sambil menggunakan lebih sedikit sumber. Pada masa yang sama, perubahan iklim, kemerosotan tanah, dan kekurangan air menimbulkan cabaran besar kepada pertanian.
Untuk menangani cabaran ini, biologi sintetik menawarkan pendekatan yang menjanjikan. Dengan menggunakan prinsip kejuruteraan untuk mereka bentuk sistem biologi, penyelidik boleh mencipta tanaman yang lebih tahan terhadap perosak dan penyakit, lebih cekap dalam menggunakan air dan nutrien, dan lebih tahan terhadap tekanan alam sekitar seperti kemarau dan suhu yang melampau.
Salah satu contoh ini ialah pembangunan bakteria pengikat nitrogen yang boleh digunakan pada tanaman, mengurangkan keperluan untuk baja sintetik. Biologi sintetik juga boleh digunakan untuk mencipta bahan berasaskan tumbuhan yang boleh menggantikan plastik, mengurangkan sisa dan pencemaran.
Selain itu, biologi sintetik boleh membantu meningkatkan kemampanan pengeluaran ternakan dengan membangunkan bahan tambahan makanan yang mengurangkan pelepasan metana dan meningkatkan kecekapan penukaran makanan.
Walaupun biologi sintetik masih di peringkat awal, sudah ada hasil yang menjanjikan. Penyelidik di Universiti Illinois, sebagai contoh, telah membangunkan tumbuhan kacang soya yang diubah suai secara genetik yang menghasilkan lebih banyak minyak dan protein sambil menggunakan kurang air dan nitrogen. Contoh lain ialah pembangunan varieti padi tahan kemarau oleh Institut Penyelidikan Beras Antarabangsa menggunakan teknik biologi sintetik.
Kesimpulannya, biologi sintetik memegang janji besar dalam mempromosikan amalan pertanian mampan. Dengan memanfaatkan kuasa kejuruteraan biologi, kita boleh mencipta tanaman dan ternakan yang lebih produktif, lebih cekap dan lebih tahan terhadap tekanan alam sekitar. Walaupun masih terdapat cabaran dan ketidakpastian di hadapan, potensi manfaat terlalu besar untuk diabaikan.