Menanam Tumbuhan Kobis Merah
Halo kawan-kawan, hari ini kita berada di sini dengan topik baru yang dipanggil "Menanam Kubis Merah". Kubis Merah juga dipanggil ungu kubis, dan ia tergolong dalam keluarga Brassicaceae. Kubis Merah mempunyai rasa yang lebih pedas berbanding kubis biasa kerana kehadiran pigmen anthocyanin. Warna kubis adalah disebabkan oleh kehadiran antosianin. Selain itu, ia menghasilkan rebusan, salad dan jeruk yang cantik dan merupakan cara terbaik untuk menambah karotenoid pencegah kanser ke dalam diet anda. Daun tumbuhan disusun rapat untuk membentuk kubis berkepala, mempunyai bentuk atas rata, silinder, sfera, atau bujur. Mereka mempunyai daun genap, dengan bentuk bulat dan saiz sederhana. Tumbuhan Kubis Merah mempunyai kepala padat daun merah. Tumbuhan Kubis Merah menghasilkan pancang bunga dengan mudah dalam keadaan cuaca sejuk, sebab mengapa penggunaan terowong di ladang awal musim bunga disyorkan.
Kubis Merah sangat serupa dengan kubis hijau biasa, tetapi masih terdapat beberapa perbezaan yang mungkin perlu anda ketahui. Ia mengandungi kira-kira 10 kali lebih banyak vitamin A berbanding dengan kubis hijau, dan juga ia mempunyai dua kali ganda jumlah zat besi. Ia menyimpan lebih baik daripada kubis hijau dan penyelenggaraan yang rendah sayur-sayuran anda boleh menanam. Ia adalah satu bentuk yang indah dari salah satu tumbuhan sayuran yang paling terkenal. Rasanya seperti kubis hijau dan sangat baik direbus atau digoreng.
Kobis Merah ialah sejenis kobis dan daunnya berwarna merah tua/ungu. Walaupun, tumbuhan itu menukar warnanya mengikut nilai pH tanah, disebabkan oleh pigmen kepunyaan antosianin. Daun Kubis Merah tumbuh lebih kemerahan dalam tanah berasid, ia akan tumbuh ungu di tanah neutral, manakala tanah beralkali akan menghasilkan Kubis berwarna agak kuning kehijauan.
Menanam tumbuhan Kobis Merah tidak sukar sama sekali dan ia lebih suka suhu yang lebih sejuk dan teduh separa. Tumbuhan sayuran berdaun yang tahan lasak ini mudah terdedah kepada perosak, jadi pastikan anda sentiasa memerhatikannya. Jika ditanam dengan betul, anda boleh mendapat 2 tanaman dalam satu tahun itu bermakna satu pada musim bunga dan satu lagi pada musim luruh. Menanam tumbuhan Kobis Merah sangat serupa dengan menanam kubis hijau. Mula-mula anda perlu memulakan benih di dalam rumah, jadi anda memerlukan dulang, beberapa biji Kobis Merah dan tanah permulaan.
Panduan Langkah demi Langkah Menanam Kobis Merah, Petua Menanam, Idea, Teknik dan Rahsia
Panduan Cepat Menanam Tanaman Kobis Merah
- Nama – Kobis Merah
- Nama Saintifik – Brassica oleracea
- Asal - Asal adalah Eropah
- Bentuk – Bulat standard hingga leper atau runcing
- Rasa - Rasa sedikit lada
- Tabiat Pertumbuhan Tumbuhan – Tumbuhan dwitahunan tetapi ditanam sebagai tanaman sayuran tahunan
- Iklim Berkembang – Mudah tumbuh dalam cuaca sejuk
- Tanah – Tanah yang dikeringkan dengan baik dan kaya dengan nutrien yang tinggi dengan bahan organik
- Cahaya – Cahaya matahari separa (musim panas), dan cahaya matahari penuh (musim sejuk)
- Maklumat Bermusim – semua musim
- Saiz kepala - 3 paun
- Matang - 75 hari
- Jarak tumbuhan - 24 inci
- Saiz tumbuhan - Kira-kira 18 inci tinggi dan 24 inci lebar
Pelbagai Jenis Varieti Kobis Merah
- Varieti 'Ruby Ball' adalah padat dan mungkin Kubis Merah yang paling berperisa.
- Varieti 'Mammoth Red Rock' adalah besar dan disimpan dengan baik.
- 'Scarlet O'Hara' ialah kacukan Jepun.
- Varieti Kubis Merah 'Ruby Perfection' terkenal dengan keindahannya.
- Varieti 'Lasso' dan 'Red Acre' ialah dua Kubis Merah yang didebungakan secara terbuka.
Keperluan Tanah untuk Menanam Tanaman Kobis Merah
Untuk menanam tumbuhan Kobis Merah, sediakan tanah yang dikeringkan dengan baik dan kaya dengan nutrien yang tinggi bahan organik. Kubis Merah boleh ditanam dalam pelbagai jenis tanah dari berpasir tanah liat kepada tanah liat. Tetapi pastikan tahap pH tanah dikekalkan pada 6.5 hingga 7 untuk mendapatkan hasil yang baik. Tanah yang kaya dengan organik perkara dengan saliran yang baik adalah semua yang tumbuhan Kubis Merah anda perlukan untuk berkembang maju.
Bila dan Di Mana Menanam Tanaman Kobis Merah
Umumnya, Kobis Merah disemai dari Februari hingga pertengahan April untuk pemindahan dari April hingga awal Jun. Ia berfungsi dengan baik di kawasan lembap dengan tanah subur yang dikeringkan dengan baik. Bentuk muka bumi kawasan mestilah rata atau landai untuk mengelakkan sesaran benih oleh air semasa menanam. Ini terpakai di mana pengeluaran adalah komersial dan ia harus ditanam di bawah sinar matahari.
Menanam Kobis Merah daripada Biji Biji atau Sisa
Kubis boleh ditanam dari biji benih atau sisa. Benih Kobis Merah yang berkualiti boleh didapati di mana-mana syarikat benih pertanian atau kedai. Walaupun, sisa adalah sisa kubis yang melekat pada akar.
Apabila menanam Kubis Merah di dalam rumah daripada sisa;
- Hanya letakkan sisa pangkal dari mana daun tumbuhan muncul dalam bekas cetek berisi air.
- Letakkan bekas di balkoni untuk akses cahaya yang lebih mudah.
- Akar dan daun akan mula bercambah dalam masa 3 hingga 4 hari.
- Selepas itu, tukar air setiap beberapa hari untuk memastikan tiada pengeringan.
- Anda boleh memindahkan Kubis Merah ke taman anda; bekas yang diisi dengan tanah atau biarkan sahaja ia tumbuh di dalam air selagi anda terus menukar air dengan kerap.
Apabila Kubis Merah tumbuh dari biji sama ada untuk sara hidup atau untuk tujuan komersial;
- Benih ditanam di dalam rumah terlebih dahulu sebelum dipindahkan. Adalah disyorkan untuk memulakan benih Kobis Merah di dalam rumah kira-kira 4 minggu sebelum fros terakhir. Menyemai benih dalam bekas yang membolehkan pergerakan air melalui bahagian bawah sel.
- Anak benih mesti bersedia untuk dipindahkan sebaik sahaja mereka mencapai ketinggian 2 hingga 4 inci dan telah tumbuh daun pertamanya. Anak benih mesti dikeraskan untuk melambatkan pertumbuhan tumbuhan supaya mereka dapat menahan keadaan keras di mana ia akan dipindahkan. Sebaik sahaja anak benih membesar kira-kira 2 inci tinggi dan mengembangkan daun pertama mereka, mereka boleh dikeraskan dan dipindahkan ke luar untuk pemindahan.
- Semasa pemindahan, jarakkan anak benih kira-kira 12 hingga 26 inci untuk membolehkan pertumbuhan. Pastikan anda merumput, dan ambil langkah untuk mengawal perosak dan penyakit yang boleh menyerang tanaman anda, lakukan ini sehingga ia matang. Siram tanaman anda dengan kerap kerana Kubis Merah memerlukan air yang banyak.
- Kubis Merah lebih suka iklim yang kekal lembap dan sejuk untuk peringkat pertumbuhan vegetatifnya. Mereka akan memerlukan penyiraman dengan kerap tetapi sebaliknya tumbuhan penyelenggaraan rendah.
Proses Menanam Kobis Merah
- Apabila anak benih telah ditubuhkan dan mereka telah tumbuh 2 hingga 3 daun sejati, sudah tiba masanya untuk memindahkan Kubis Merah anda.
- Lakukan ini 2 hingga 3 minggu sebelum tarikh fros dijangka terakhir. Transplantasi pada hari yang mendung supaya anak benih kubis tidak terdedah kepada cahaya matahari yang terik.
- Pilih tempat yang baik di taman anda atau katil bertingkat adalah sesuai, tetapi tidak perlu.
- Kawasan dengan teduhan separa adalah yang terbaik kerana tumbuhan Kubis Merah memang menyukai matahari, tetapi tidak tahan terlalu panas.
- Selain itu, anda boleh menanam Kobis Merah terus ke dalam pasu supaya anda boleh mengalihkan pasu tersebut.
- Tanam anak benih Kobis Merah anda ke dalam tanah yang subur dan kemudian taburkan beberapa bahan organik ke dalam tanah. Baja tua atau kompos akan berfungsi dengan baik.
- Pastikan tanahnya bersaliran dengan baik kerana Kubis Merah tidak boleh bertolak ansur dengan tanah basah.
- Tanam kira-kira 12 hingga 24 inci dalam satu baris.
- Tambah baja apabila tumbuhan telah stabil dan anda boleh menanam kubis bersama timun dan kacang.
- Kubis Merah berkait rapat dengan brokoli dan kembang kol, dan sebaiknya jangan menanamnya bersama-sama kerana mereka semua penyuap berat dan akan bersaing untuk mendapatkan nutrien.
- Juga, adalah lebih baik untuk tidak menanam kubis bersama strawberi dan tomato.
Keperluan Air untuk Menanam Tumbuhan Kobis Merah
Pastikan tanah sentiasa lembap sepanjang musim tanam. Lazimnya, tumbuhan Kobis Merah yang ditubuhkan memerlukan 1 hingga 1.5 inci air setiap minggu yang dibekalkan melalui hujan atau pengairan. Kemudian, tambah mulsa untuk membantu mengekalkan konsisten kelembapan tanah.
Petua Menanam Tanaman Kobis Merah
Sekiranya anda terlepas ini: Penanaman Sayur Dalaman.
- Kubis Merah adalah tanaman yang agak mudah ditanam dan tidak memerlukan banyak pra-perancangan.
- Kubis Merah memerlukan penyiraman biasa. Cara terbaik untuk menyiram tanaman anda dengan menggunakan tin penyiram atau sistem pemercik. Dan, pastikan tanah kekal lembap, terutamanya apabila tumbuhan menyerap cahaya matahari.
- Dengan menggunakan pisau tajam untuk menuai kepala kubis untuk dimakan. Ini akan memastikan akar tumbuhan tidak rosak.
- Kubis Merah memerlukan kelembapan yang sekata untuk menghasilkan kepala yang baik. Kemudian, sungkupan dengan kompos daun yang dikisar halus, atau kulit kayu yang dikisar halus untuk memastikan tanah sejuk dan lembap serta menghalang rumpai.
- Kaedah terbaik untuk mengelakkan masalah adalah dengan memastikan kubis anda sihat dan menjaga kebersihan taman anda.
- Kemudian, sediakan tanah terlebih dahulu dengan mencampurkan baja tua dan kompos.
- Tanah mestilah bersaliran dengan baik dan akar yang berdiri di dalam air menyebabkan kepala terbelah atau reput.
- Kobis Merah boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu, dibalut ringan dengan plastik. Pastikan ia kering sebelum disimpan.
Menjaga Tumbuhan Kobis Merah anda
Simpan tanah di sekeliling Kubis Merah rumpai-percuma. Berhati-hati mengeluarkan mana-mana daun berwarna kuning dalam tumbuhan Kobis Merah atau yang rosak teruk oleh ulat. Kemudian, perhatikan tumbuh-tumbuhan sepanjang musim luruh dan musim sejuk musim, menegangkan tumbuhan jika diangkat oleh fros atau menarik sedikit tanah di sekeliling batang untuk membantu mengelakkan batu angin seperti yang diperlukan. Walau bagaimanapun, jangan biarkan tumbuhan kering kerana ini akan mengakibatkan loji tertusuk. Semasa musim hujan yang berpanjangan (seminggu atau lebih), anda mesti menyiram dengan perlahan tetapi dalam seminggu sekali. Sebagai peraturan kasar, gunakan kira-kira 10 liter per meter kuasa dua kawasan tanah. Lakukan penyiraman ini pada waktu pagi dan cuba elakkan percikan daun tumbuhan, sebaliknya menyiram tanah.
Pada kira-kira minggu ke-4 atau ke-5 selepas itu percambahan biji benih dan semasa tumbuh-tumbuhan tumbuh dengan kuat anda boleh menggunakan aplikasi kedua baja yang seimbang. Walaupun tidak penting, penyebaran darah dan tulang ikan yang lebih lanjut boleh meningkatkan tenaga sayuran dan menjadikan mereka kurang terdedah kepada penyakit tumbuhan. Setelah ditaburkan baja mesti dicakar sedikit ke permukaan tanah diikuti dengan penyiraman tanah yang lembut tetapi dalam.
Masalah Menanam Tanaman Kobis Merah
Kenapa Kubis Merah Tidak Membentuk
- Terdapat beberapa unsur budaya dan suhu yang boleh menjadi sebab kubis tidak tumbuh di hadapan.
- Kerosakan awal oleh cacing potong boleh menghalang tumbuhan daripada menuju.
- Penanaman atau penanaman anak benih yang tidak baik apabila tahap suhu 27°C atau lebih juga akan menjejaskan pembentukan kepala kubis.
Pemisahan
Ini adalah salah satu masalah utama yang boleh anda hadapi semasa menanam Kobis Merah. Pemisahan adalah lebih biasa dalam varieti tumbuhan cepat tumbuh dan awal musim. Beberapa sebab untuk Kubis Merah akan terbelah adalah terlalu banyak air, hujan lebat, dan kemarau, dsb. Anda boleh mengelakkan kepala kubis membelah dengan memberikan sungkupan kepada tumbuhan anda yang akan mengekalkan kelembapan di dalam tanah.
Tahap kelembapan yang tidak mencukupi
Beberapa masalah pertumbuhan Kubis Merah yang biasa berpunca daripada di bawah atau terlalu banyak air. Tumbuhan Kubis Merah lebih suka tanah yang lembap secara konsisten, tetapi tidak basah. Namun, tanda utama tahap kelembapan yang tidak mencukupi termasuk tumbuhan yang tidak membentuk kepala, tumbuhan yang reput, atau kepala kubis yang terbelah apabila matang. Bekalkan air semasa musim kemarau dan tanam Kobis Merah di tanah yang bersaliran baik untuk membetulkan masalah ini.
Daun Layu dan Kuning
Daun kuning bermakna banyak perkara, daripada penyiraman berlebihan kepada Clubroot, penyakit biasa yang menjejaskan kubis. Gejala akar kelabu yang paling jelas ialah daun menguning dan layu. Elakkan masalah ini dengan memastikan tumbuhan sihat dan taman anda bebas daripada serangga perosak, rumpai, dan serpihan. Juga, jangan tanam Kobis Merah atau sayur-sayuran lain yang berkaitan di tempat yang sama tahun demi tahun.
Bolting dan berbunga
Jika kubis menghantar tangkai bunga dan bukannya terbentuk di hadapan ia dipanggil bolting. Biasanya, bolting berlaku dalam kubis apabila suhu menjadi terlalu panas. Apabila suhu tanah melebihi suhu tertentu, tumbuhan akan mengeluarkan bunga dan biji dengan cepat dan meninggalkan perkembangan daun, cuba cepat menghasilkan generasi benih seterusnya. Sebaik sahaja tumbuhan Kubis Merah bolt, hadapan tidak akan terbentuk tetapi anda masih boleh makan daunnya. Tuai Kobis Merah secepat mungkin, atau mereka akan mula rasa pahit.
Tidak wajar nutrien
Tumbuhan Kobis Merah adalah penyuap berat dan memerlukan jumlah nitrogen yang mencukupi untuk pertumbuhan daun. Dan, terlalu sedikit boron dalam tanah menyebabkan daun Kobis Merah terasa pahit. Kemudian, isu-isu ini boleh ditangani dengan mempunyai tanah kebun diuji dan dipinda mengikut keperluan. menggabungkan kompos ke taman setiap tahun dan kemudian beri makan kubis sepanjang musim tanam dengan baja atau kompos yang seimbang (10-10-10). teh. Apabila tumbuhan Kubis Merah mula menetapkan kepala, untuk mengelakkan keretakan dengan mengurangkan suplemen nitrogen.
Tanaman Pengiring untuk Tanaman Kobis Merah
Penanaman pendamping memastikan tumbuhan sihat dan juga bebas daripada serangga perosak seperti slug, kumbang kutu dan kutu daun. Terdapat terutamanya tiga kategori tanaman yang memberi manfaat kepada kubis;
- Sayur akar seperti bawang dan ubi bit.
- Tanaman aromatik seperti pudina dan chamomile.
- Tepi taman seperti yarrow dan marigold.
Kobis Merah juga boleh ditanam bersama kacang atau timun kerana tanaman ini tidak memerlukan khasiat yang sama seperti kubis. Sesetengah tumbuhan seperti tomato, kembang kol, brokoli, atau strawberi tidak boleh ditanam bersama kubis jika anda berharap untuk mendapatkan hasil yang baik.
Perosak dan Penyakit dalam Menanam Tumbuhan Kobis Merah
Isu biasa – Berhati-hati dengan beberapa masalah seperti gelung kubis, cacing kubis, ulat akar kubis, slug, kutu daun dan kumbang kutu. Dari segi penyakit, kaki hitam, reput hitam, dan akar kelabu, dan kuning boleh berlaku.
Tanam dill berhampiran tumbuhan Kobis Merah anda untuk melindunginya daripada cacing kubis yang diimport. Kemudian, ini akan menarik tawon berfaedah yang akan membunuh cacing kubis dan perosak lain.
Perosak adalah perkara biasa dalam semua hasil pertanian. Ulat yang memakan dedaun, ulat web kubis, kutu daun, kumbang kutu dan ulat bulu hanyalah beberapa daripada perosak biasa yang diketahui menyerang Kubis Merah. Perosak lain boleh dipetik sendiri dengan menggunakan biologi kawalan serangga.
Penyakit tumbuhan seperti reput hitam, layu fusarium, reput sclerotinia, dan terbakar hujung adalah perkara biasa dalam kubis. Penyakit ini boleh dikawal dengan mengekalkan semaian kering, varieti tahan penanaman, dan jarakkan tanaman dengan baik untuk pengudaraan yang betul.
Bila Dan Cara Menuai Kobis Merah
Anda juga boleh menyemak ini: Pengurusan Rumpai Dalam Pertanian Organik.
- Tuai kepala kubis apabila ia pejal dan berasa pejal. Tuai segera mana-mana kepala yang retak atau terbelah. Potong kepala dari pangkal tumbuhan.
- Secara amnya, Kubis Merah sedia untuk dituai apabila ia cukup besar dan mempunyai warna ungu.
- Hanya tarik dari tanah perlahan-lahan atau gunakan pisau tajam untuk memotong bahagian bawah dan mengambil masa kira-kira 70 hari dari menanam hingga menuai.
- Untuk mendapatkan dua tanaman, potong kepala kubis dari tumbuhan dan kemudian biarkan daun luar dan akar di dalam tanah.
- Ini akan menggalakkan tumbuhan untuk menumbuhkan kepala baru dan mencubitnya sehingga hanya tinggal 3 atau 4 kepala yang lebih kecil.
- Kobis Merah mengambil masa 70 hari untuk matang. Pada peringkat ini, ia mempunyai daun yang berwarna ungu tua.
- Penuaian Kubis Merah hanya pada waktu yang paling sejuk, terutamanya pada waktu pagi.
- Anda boleh menuai kira-kira 3 atau 4 ekor yang lebih kecil daripada tanaman ini. Anda boleh menuai dengan mencabut keseluruhan kubis kerana ia mempunyai akar berserabut cetek oleh itu mudah untuk ditarik dari tanah.
- Kepala kubis boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu.
- Biasanya, Kubis Merah lebih kecil dan lebih padat daripada kepala kubis hijau. Rasa Kubis Merah adalah pedas dan ia sangat terdedah kepada perubahan warna.
Soalan Lazim tentang Menanam Tanaman Kobis Merah
Adakah Kubis Merah lebih baik daripada Hijau?
Kedua-dua kubis merah dan hijau adalah baik untuk kesihatan, manakala Kubis Merah mengandungi profil pemakanan yang lebih berkuasa dan lebih banyak antioksidan keseluruhan. Sebagai contoh, Kubis Merah mengandungi kira-kira 85% vitamin C harian yang diperlukan oleh badan kita, manakala versi hijau menyediakan 47%.
Berapa lamakah masa yang diperlukan untuk menanam Kubis Merah?
Kubis Merah sedia untuk dituai apabila ia cukup besar dan mempunyai warna yang dalam dan ungu. Hanya tarik dari tanah dengan lembut atau dengan menggunakan pisau tajam untuk memotong bahagian bawah. Kemudian, ia akan mengambil masa kira-kira 70 hari dari menanam hingga menuai.
Adakah Kubis memerlukan matahari penuh?
Kubis memerlukan matahari penuh sekurang-kurangnya 6 hingga 8 jam cahaya matahari langsung setiap hari.
Berapa banyak ruang yang ingin ditanam Kubis Merah?
Bergantung pada varieti, tumbuhan angkasa lepas kira-kira 18 hingga 24 inci.
Mengapa tumbuhan kubis tidak terbentuk di hadapan?
Nitrogen yang berlebihan boleh menyebabkan tumbuhan membentuk lebih banyak daun yang longgar dipegang dan tidak mendahului. Kerosakan awal oleh cacing potong boleh menghalang tumbuhan daripada menuju. Reput kelab dalam tanah beralkali basah adalah satu lagi sebab kubis tidak akan terbentuk di hadapan.
Mengapa pokok kubis saya mati?
Penyebab utama layu kubis adalah penyiraman yang tidak betul. Walaupun ada alasan bahawa tumbuhan yang tidak mendapat air yang mencukupi akhirnya akan layu, penyiraman yang tidak betul dan tidak konsisten juga boleh menyebabkan kubis menjadi layu.